花粉症に悩まされないために！ ー食事編その1ー
2023/02/25
入間市の整体、かすやカイロプラクティックです。
昨日、買い物をするため夜8：00頃、外に出てみたら結構寒かったです。
気温は2℃。風も吹いていたため寒いはずです。
今日は一日中晴れの予報ですので、お出かけには良い日になりそうですが、
花粉が飛ぶ可能性があります。
2月に入って、早くも花粉に反応している人も多くなってきました。
花粉症対策としていろいろな対策がありますが、今回は食事の面で見ていきます。
花粉症は、アレルギー性鼻炎という病名がついているくらいなので炎症の一つです。
炎症を起こしやすくする一つの原因として、「油」があります。
一般的に料理に使われる油は、炎症を起こしやすくする油です。
また、和菓子以外のクッキーなどのスナック菓子に使われている油も同じような作用があります。
これらの油を使ったお菓子を食べると花粉症になりやすくなってしまいます。
同じアレルギー反応として体のカユミなども出てきます。
対策としては、
なるべく油を使ったお菓子を食べない、食べる量を減らす。
ということになります。
特にポテトチップスは、油の塊なので避けた方が賢明です。
（関係者の方には申し訳ないですが・・・）
ただし、油の中でも花粉症に良い油もあります。
えごま油や亜麻仁油などのαリノレン酸（DHA、EPA、オメガ3系）と言われる油です。
DHA、EPAは青魚に含まれていますので、青魚にアレルギーがない人は、
これらの魚を食べるのもいいですね。
サラダドレッシングを、塩とえごま油などに替えてみるのも一つの方法です。
ただ、えごま油などのオメガ3系の油は、値段が高いのが難点です。
そこで米油（オメガ9系）を使うのも一つの方法です。
ベストではありませんが、コストパフォーマンスの面を考えると良い方法かもしれません。
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